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Recette : L'Amour Chaud

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Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

Ingrédients pour 2 Personnes

  • 4 boules de glace vanille (ou autre parfum)

  • 200g de framboises fraîches

  • 2 cuillères à café de sucre

  • Pour les amateurs, quelques gouttes d'eau de vie de framboise

Préparation

 

1. Dans une casserole, faire chauffer les framboises à feu doux.

 

2. Y diluer le sucre en veillant à ne pas écraser les framboises.

 

3. Dresser les boules de glace dans des assiettes légèrement creuses ou dans des bols, verser les framboises chaudes sur et à côté de la glace. Agrémenter de l'eau de vie ou pour les plus gourmands d'un peu de chantilly.

 

 

 

Mais CROC c'est qui?

 

Croc est un traiteur ayant une démarche éco-responsable globale cohérente qui propose des buffets végétariens de pauses café - petit déjeuners, déjeuners d'équipe et cocktails préparés à partir de produits locaux, biologiques, de saison et/ou issus du commerce équitable et à faible impact environnemental.

Il s'adresse à tous ceux qui, dans le monde du travail, cherchent à proposer une alternative aux sempiternels plateaux repas ou aux pauses café avec cookies industriels emballés individuellement ! Croc est né de la conviction qu'il est possible de proposer une offre en accord avec les principes que vous défendez au quotidien : un monde avec moins de pesticides, moins de transports, moins de déchets, et surtout, plus de saveurs !

 

 

 

Pour plus d'informations : http://croc-traiteur.eu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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